Золотой Пион - сын ярких родителей

Среди Утесных чаев в горах Уишань встречаются настоящие жемчужины, у которых нет древней истории и изящных легенд. Тем не менее, вкус и аромат некоторых сортов может вызвать настоящий восторг.

Золотой Пион (金牡丹 Jin Mudan) был рожден в 2001 году от двух известных сортов. Его мамой стала Тегуаньинь, а папой - Хуандан (Желтый Османтус). Эти двое южнофуцзянских «родителей» обладают ярким ароматом, и конечно, они передали свой удивительный цветочный аромат Золотому Пиону.

В 2003 году Золотой Пион был утвержден квалификационным комитетом провинции Фуцзянь в качестве Фуцзянского сорта 003002. 

Золотой Пион выращивает в горах Уишань, на лучших почвах и в наиболее благоприятном климате. Потрясающий аромат пионов, лесного ореха, какао бобов, теплого черного хлеба, шоколада, ежевики, персика, малины, сирени, гардении и легкой кислинки оставляют незабываемое утесное очарование в послевкусии.

И хотя этот сорт не имеет древней истории, его связь с «царем цветов» пионом, наделяет его высоким статусом. По преданию, там где расцветает золотой пион, прекращаются болезни и уходит злая сила, распространяющая несчастья. А еще говорят, что «туда, где зацветает пион, перемещается столица государства».