Темные утесные улуны очень разнообразны. Но встречаются среди них и настоящие жемчужины, однажды попробовав которые, забыть невозможно.
Когда пробуешь Байцзигуань, его аромат и вкус меняется непрерывно. В предыдущей чашке узнавался зеленый чай, сейчас желтый, а в следующей уже красный. Замечательная фруктовость и цветочность, намного более яркая, чем у его братьев по горным плантациям.
Байцзигуань известен со времен династии Мин и относится к Четырем главным сортам гор Уишань. Чайный лист у него значительно светлее, чем у других утесных сортов. При этом, лист крупный, а обработка нежная.
Только налив чашку Байцзигуань, ощущаешь необыкновенный аромат летних полевых трав и цветов, ваниль, приятная теплая древесность, а еще как-будто рядом пекут хлеб или даже печенье.
Байцзигуань дарит нам самые комфортные ощущения беззаботного детства вместе состоянием шикарной утесной мелодии в послевкусии. После чашки такого чая, хочется поднять голову высоко, распрямиться и налить еще одну)
Все чайные сорта
Белый чай (Бай ча) 百茶
Желтый чай (Хуан ча) 黄茶
Зеленый чай (Лю ча) 绿茶
Темный Улун 乌龙
Светлый Улун (Цин Ча) 
Красный чай (Хун ча) 红茶
Черный чай (Хэй ча) 黑茶
Пуэр 普洱
Чайная посуда
