Войти

Войти

Те Лохань - Железный Архат, дважды победивший пандемию

tieluohan 1 1

Сегодня речь пойдет об утесном темном улуне, который входит в четверку известных и старейших сортов чая в горном районе Уишань.

Отправляясь по пути, через Урочище Девяти Драконов, по петляющей среди утесов и ручьев тропе, примерно через шесть километров, мы выходим к небольшому монастырю под названием Хуэйюань. Здесь можно встретить монаха и настоятеля, если он только не занят работой в огороде позади монастыря.

Монастырь совсем маленький и древний. Эти камни хранят богатую историю. В разные времена, этот монастырь был даосским, конфуцианским и буддийским. Но, как дым, исходящий от благовоний у алтаря, времена менялись, а непреходящие ценности оставались. Это единственный монастырь в горах Уи, где чувствуешь себя спокойно и умиротворенно, он спрятан в глубине утесов, а рядом протекает чистый ручей, орошающий чайные угодья.

 

huiyuansi wuyishan

Неподалеку от монастыря, если подняться высоко на утес, мы увидим расщелины, в которых растут чаи. Здесь, на одноименном утесе Хуэйюань 慧苑岩 произрастает чай под названием ТеЛохань 铁罗汉 – Железный Архат. Здесь, во Внутренней пещере демонов 内鬼洞 мы увидим большое количество старых чайных кустов с длинными листьями, которые растут в этом месте еще со времен эпохи Сун. Эти кусты уже похожи на деревья, этот чай входит в четыре знаменитых сорта Уишань, Те Лохань считается из них самым древним.

По легенде, в вышеупомянутом монастыре, жил буддийский монах по имени Цзи Хуэй. Он был смуглым и крепким. Своей внешностью напоминал Буддийского Архата, местные прозвали его Железным Архатом.

Монах занимался выращиванием чая и владел искусством его изготовления. Созданный им чай был очень ароматен, обладал сладостью и мягким вкусом. После нескольких глотков, на душе становилось спокойно, зрение прояснялось. Людям со всей округи очень нравился чай, который монах изготавливал.

tieluohan 3 3

Однажды, среди утесов, в расселине скалы, Цзи Хуэй нашел высокое чайное дерево, листья которого были крупными, сочными и покрыты мягким ворсом. Он собрал листья и приготовил из них чай, ему известным способом. Когда местные жители попробовали этот чай, они дали ему имя в честь монаха – Те Лохань (Железный Архат).

tieluohan 5 5

Известно также, что в 1781 году на юге провинции Фуцзянь, некий Ши Дачен открыл чайный магазин, который позднее стал специализироваться на уишаньских утесных чаях. Самым популярным сортом, в то время, стал Те Лохань. В 1890 и 1931 годах в этом уезде случились две эпидемии. После употребления чая Те Лохань многие жители смогли выздороветь. Люди говорили, что Железный Архат помог им, ведь боддисаттвы всегда помогали людям и защищали их.

tieluohan 4 4

Чай Те Лохань обладает поистине глубоким вкусом и ароматом, где угадывается миндаль, цветы, выпечка. В качественном Железном Архате четко распознается Утесная Мелодия, как послевкусие и состояние. В наше время, Те Лохань является не только чаем высшего качества, но и замечательным вспомогательным средством, укрепляющим организм.

tieluohan 2 2

15726818941 795579a3ee o

 

Чайные путешествия по Китаю

china mount 08710982878

Каждый год в апреле и в октябре мы отправляемся в двухнедельное путешествие по Китаю. Для каждой поездки составляются новые маршруты, но некоторые, особенно полюбившиеся места, мы посещаем неоднократно. Наше путешествие проходит через крупные мегаполисы, красивейшие заповедники, горы, чайные плантации, старинные деревни. Мы посещаем наиболее интересные монастыри, места экзотической кухни, природные и культурные достопримечательности. Некоторые поездки посвящены исключительно чайным традициям, здесь мы бываем в тех провинциях, где выращивают чаи. Дегустируем чаи, знакомимся с "чайными" людьми, изучаем производство чая и чайную посуду. Вы можете отправиться в поездку вместе с нами, если сообщите нам об этом заранее.

Телефон +372 53492911 Павел

На Чайную Церемонию можно прийти по субботам или воскресеньям два раза в месяц (по предварительной записи)

 

tea985898

Чайная церемония в нашей студии - это красивое завораживающее действо, лучшие китайские чаи и интересные рассказы по истории и культуре чая. Здесь мы учимся дегустировать аромат и вкус, наслаждаемся приятной атмосферой, знакомимся с глубокими чайными традициями. 

Чайная церемония проходит в маленькой уютной чайной студии, в теплой атмосфере. Продолжительность 1.5 часа. 

Записаться необходимо заранее по адресу: zenstudio@zenstudio.ee 
Телефон: 53492911 Павел

 

 

Чайная церемония в Ваш День Рождения

tea testing 982376

Индивидуальная чайная церемония в День Рождения или при любом торжественном событии

Чайная церемония состоит из дегустации пяти-шести видов китайских чаев высочайшего качества, знакомства с чайной культурой и пояснениями по самой дегустации. 
 
Меня зовут Павел, я провожу для Вас чайную церемонию у меня в студии за столом в чайной комнате. Здесь есть все необходимое для того, чтобы Вам было удобно и чтобы мы с Вами могли оценить лучшие чаи.
 
Ориентировочная продолжительность чайной 1.5 часа. Возможное количество человек до 10-ти, но комфортнее до 8-ми. Стоимость 150 евро.
 
Именинник также получает небольшой подарок к своему празднику.
 
На чайной не используются продукты питания и сладости. Кроме того, просьба ко всем участникам воздержаться от использования сильнопахнущей парфюмерии и не курить прямо перед чайной.
 
Бронировать время необходимо заранее.


Любую информацию Вы можете получить по телефону 53492911 Павел или zenstudio@zenstudio.ee 

Школа Чайного мастерства - идем учиться!

tea 9873098

Подробнее здесь >>>

Фэншуй для дома, квартиры или рабочего офиса

fengshui consultatsioon 8

Как правильно организовать помещение, чтобы жить и работать было комфортно? Какие зоны помещения задействовать? Где лучше поставить стол или кровать? Как улучшить здоровье, доходы и отношения, воздействуя на пространство дома?

Опыт 15-ти лет практики и сотни заказов. Детальные расчеты и способность чувствовать пространство. Четкие рекомендации без лишней информации.

Для заказа консультации по организации Фэншуй звоните +372 53492911 Павел Фролов или пишите: zenstudio@zenstudio.ee

Подробнее на странице >>>