Zenstudio - Шоу Мэй - молодость и долголетие в одном чае

Шоу Мэй - молодость и долголетие в одном чае

Shoumei 0124 3

Сорт белого чая Шоу Мэй 寿眉 можно перевести как Брови Старца или Брови Долголетия, поскольку иероглиф 寿 Шоу означает «жизнь», «долголетие».

Чаще всего, это крупнолистовой и недорогой сорт, который используют для купажирования с другими сортами или для производства бюджетных выдержанных белых чаев.

Но если Вам удалось попробовать Шоу Мэй высокого класса, Вы останетесь под большим впечатлением. Этот сорт даже дороже многих темных улунов. Он изготавливается не только из крупного листа, но и из ворсистых нежных листочков, что придает ему особенный вкус и аромат.

Удивительно, хороший Шоу Мэй подарит нам одновременно ощущение солидного возраста в сочетании с детской простотой и наивностью. Нотки цветов и лекарственных трав Яо Сян, здесь сменяются древесно-банным распаренным березовым листом и переходят в глубокое медово-пряное послевкусие, с легким миндальным холодком.

Shoumei 0124 1

Лучший сорт Шоу Мэй - это не только ароматическое и вкусовое удовольствие, это чайный настой, помогающий выводить из организма «жар эмоций», он избавит от лишних тревог, сбалансирует дыхание и настроит нас на правильные поступки, как мудрый старый учитель. И в то же время, этот белый чай заряжает молодой жизненной энергией, энтузиазмом и чистыми помыслами.

Скорее всего, Шоу Мэй - это чай не для веселой компании и не для суетливых будней. Брови Долголетия позволяют нам, через аромат, вкус и послевкусие, прикоснуться к чему-то более долговечному, чем обыденность, словно в монастырской тишине раскрывается та тихая радость пробуждения, которая постепенно охватывает все тело, превращаясь в восторг, которой не так просто поделиться с каждым встречным, но зато можно вместе попробовать этот великолепный Шоу Мэй!

Shoumei 0124 2

Наверх

Китайские чаи - сорта

tea mini 9918828 Все чайные сорта

white tea 9847838 Белый чай (Бай ча) 百茶

yellow tea 80487218 Желтый чай (Хуан ча) 黄茶

long jing tea 0983677758 Зеленый чай (Лю ча) 绿茶

oolong 9875898 Темный Улун 乌龙

teguanyin 58738 Светлый Улун (Цин Ча) 青茶

red tea 03904988858 Красный чай (Хун ча) 红茶

heicha mini 0487029748 Черный чай (Хэй ча) 黑茶

puer 0989397898 Пуэр 普洱

yixing kettle mini 04978 Чайная посуда

Информация о чайных сортах

Аньхуа Хэйча - Черный чай из Аньхуа

Бай Цзи Гуань - Белый Петцшиный Гребень

Ба Сянь - Восемь Бессмертных

Билочунь - Изумрудные Спирали Весны

Бэй Доу - Северный Ковш

Дань Гуй - Красный Османтус

Дунтин Билочунь - Изумрудные Спирали Весны

Лушань Юнь У - Облака и Туман из Лушань

Телохань - Железный Архат

Утесные чаи Уишань

Хуан Цзинь Я - Золотые Листочки из Анцзи

Хунча - Красный чай

Хэйча Цзиньхуа - Черный с благородной плесенью

Цюэ Шэ - Воробьиные Язычки (Уишань)

Чжэнь Тай Инь - Истинная Луна

Чжэнь Тай Ян - Истинный Рассвет

Шоу Мэй - Брови Долголетия

Шуй Цзинь Гуй - Золотая Водяная Черепаха

Чайные путешествия по Китаю

china mount 08710982878

Каждый год в апреле и в октябре мы отправляемся в двухнедельное путешествие по Китаю. Для каждой поездки составляются новые маршруты, но некоторые, особенно полюбившиеся места, мы посещаем неоднократно. Наше путешествие проходит через крупные мегаполисы, красивейшие заповедники, горы, чайные плантации, старинные деревни. Мы посещаем наиболее интересные монастыри, места экзотической кухни, природные и культурные достопримечательности. Некоторые поездки посвящены исключительно чайным традициям, здесь мы бываем в тех провинциях, где выращивают чаи. Дегустируем чаи, знакомимся с "чайными" людьми, изучаем производство чая и чайную посуду. Вы можете отправиться в поездку вместе с нами, если сообщите нам об этом заранее.

Телефон +372 53492911 Павел

На Чайную Церемонию можно прийти по субботам или воскресеньям два раза в месяц (по предварительной записи)

tea985898

Чайная церемония в нашей студии - это красивое завораживающее действо, лучшие китайские чаи и интересные рассказы по истории и культуре чая. Здесь мы учимся дегустировать аромат и вкус, наслаждаемся приятной атмосферой, знакомимся с глубокими чайными традициями.

Чайная церемония проходит в маленькой уютной чайной студии, в теплой атмосфере. Продолжительность 1.5 часа.

Записаться необходимо заранее по адресу: zenstudio@zenstudio.ee
Телефон: 53492911 Павел

Чайная церемония в Ваш День Рождения

tea testing 982376

Индивидуальная чайная церемония в День Рождения или при любом торжественном событии

Чайная церемония состоит из дегустации пяти-шести видов китайских чаев высочайшего качества, знакомства с чайной культурой и пояснениями по самой дегустации.

Меня зовут Павел, я провожу для Вас чайную церемонию у меня в студии за столом в чайной комнате. Здесь есть все необходимое для того, чтобы Вам было удобно и чтобы мы с Вами могли оценить лучшие чаи.

Ориентировочная продолжительность чайной 1.5 часа. Возможное количество человек до 10-ти, но комфортнее до 8-ми. Стоимость 150 евро.

Именинник также получает небольшой подарок к своему празднику.

На чайной не используются продукты питания и сладости. Кроме того, просьба ко всем участникам воздержаться от использования сильнопахнущей парфюмерии и не курить прямо перед чайной.

Бронировать время необходимо заранее.

Любую информацию Вы можете получить по телефону 53492911 Павел или zenstudio@zenstudio.ee

Школа Чайного мастерства - идем учиться!

tea 9873098

Подробнее здесь >>>

Фэншуй для дома, квартиры или рабочего офиса

fengshui consultatsioon 8

Как правильно организовать помещение, чтобы жить и работать было комфортно? Какие зоны помещения задействовать? Где лучше поставить стол или кровать? Как улучшить здоровье, доходы и отношения, воздействуя на пространство дома?

Опыт 15-ти лет практики и сотни заказов. Детальные расчеты и способность чувствовать пространство. Четкие рекомендации без лишней информации.

Для заказа консультации по организации Фэншуй звоните +372 53492911 Павел Фролов или пишите: zenstudio@zenstudio.ee

Подробнее на странице >>>

Войти

Шоу Мэй - молодость и долголетие в одном чае